Kuruçeşme çiftliği


 

 

Kendimiz için iyi ve gerçek gıda arayışıyla yola çıktığımız 2012 yılında Kuruçeşme Çiftliği'ni Adana'da Toros Dağları'nın eteklerinde yer alan Salbaş Köyü'nde kurduk.

Yaklaşık 210 dönüm organik sertifikalı meramızda 1.000 sağmal keçiyi yeşil otla besleyebiliyoruz. 10.000 metre kapalı alana kurulu modern üretim tesisimiz içerisinde geleneksel yöntemlerden ödün vermeden üretim yapıyor, kendi peynir ve yoğurt mayalarımızı üretiyoruz. Bunu yaparken ise ağıllarımız başta olmak üzere kendi enerjisini üreten gelişmiş çevre dostu yenilenebilir enerji kaynaklarını çiftliğimize entegre ediyoruz.

Keçilerimiz Akdeniz Bölgesi'nin 4 mevsim yeşil ikliminde, organik meramızda yayılarak doğalarına uygun olarak yeşil otla besleniyorlar. Hava şartlarının elvermediği yağmurlu zamanlarda bile mera otlarını biçerek önlerine servis etmemiz de bu konudaki hassasiyetimizden kaynaklanıyor. Çünkü biliyoruz ki, yeşil merada beslendiklerinde keçilerimizin sağlığı çok daha iyi, sütlerinin içeriği ise bizlerin sağlığı için çok daha yarayışlı oluyor. Bunların yanı sıra soyu tükenme tehlikesindeki yerli keçi ırkımız Halep keçisinin yetiştirilmesine ve neslinin devam etmesine aracılık etmeyi sorumluluk olarak üstlenmek yaptığımız işi bizim için daha da anlamlı hale getiriyor.

Yerli ırk Halep Keçilerimizden sağdığımız sütümüzden kendi imalathanemizde KAPRA markamız ile süt ve süt ürünleri, Ketçi markamızla da dondurma üreterek bizim gibi gerçek ve iyi gıda arayışında olan sizlerin beğenisine sunuyoruz.

 


VİZYONUMUZ
Geleneksel üretim yöntemlerimizi, modern teknolojiyle uyumlu hale getirdiğimiz tüm bu süreçte sizlerden gelen “Eskiden Olduğu Gibi” yorumlarını almak.


MİSYONUMUZ 
Sağlıklı nesil yetişsin ve adil hayvancılık uygulamaları artsın diye Kuruçeşme Çiftliği olarak sizlerle birlikte kat edeceğimiz daha nice yollar var.

 

 

 

 


cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR